粒子圖像測速，是一種用多次攝像以記錄流場中粒子的位置，并分析攝得的圖像，從而測出流動速度的方法。
粒子圖像測速技術是在傳統流動顯示技術基礎上，利用圖形圖像處理技術發展起來的一種新的流動測量技術。綜合了單點測量技術和顯示測量技術的優點，克服了兩種測量技術的弱點而成的，既具備了單點測量技術的精度和分辨率，又能獲得平面流場顯示的整體結構和瞬態圖像。
基本原理介紹：
在流場中布撒示蹤粒子，并用脈沖激光片光源入射到所測流場區域中，通過連續兩次或多次曝光，粒子的圖像被記錄在底片上或CCD相機上。采用光學楊氏條紋法、自相關法或互相關法，逐點處理PIV底片或CC 記錄的圖像，獲得流場速度分布。因采用的記錄設備不同，又分別稱FPIV（用膠片作記錄）和數字式圖像測速DPW（用CCD相機作記錄）。
粒子圖像測速技術的突出優點表現在：
（1）是一種非接觸式流動測量方法，突破了空間單點測量（如LDV）的局限性，實現了全流場瞬態測量；
（2）實現了無擾測量，而用畢托管或HWFV等儀器測量時對流場都有一定的干擾；
（3）容易求得流場的其他物理量，由于得到的是全場的速度信息，可方便的運用流體運動方程求解諸如壓力場、渦量場等物理信息。因此，該技術在流體測量中占有重要的地位。
